Smaken av suksess

Her er utstillerne til VM-festen Smaken av suksess!

22. januar 2025 | Tekst : Johanne Myren
Under arrangementet på Samfunnshuset 27. januar har vi en rekke produsenter som presenterer lokalprodusert mat. Slå av en prat med våre utstillere og nyt en liten smakebit. Noen av utstillerne vil også selge egne produkter.

Stavsmarken Gård
Stavsmarken Gård og Pølsemakeri ligger midt på verdensarvøya Vega. Omkranset av vill, vakker natur produserer vi håndverksmat basert på kjøtt fra egne griser.

Tine
Deler ut smaksprøver på frisk Biola og smakfull salatost som passer til enhver rett.

Moe Gård
Moe Gård er en lokal gård som ligger på Mo i Brønnøysund. De setter søkelys på kvalitet og tradisjon. For anledningen har de laget sine kreative pinnevafler – en morsom og smakfull opplevelse du kan prøve på arrangementet!

Handelsstedet Forvik
Handelsstedet Forvik har vært eid og drevet av Familien Arntzen i 4 generasjoner, og i 2009 startet Arnt Mathias Arntzen kaffebrenneri i den gamle nærmatbutikken i Forvik. I dag er det Hanne Birgitte Arntzen som har ansvaret her på Forvik. Vi driver overnatting, servering og vårt eget Kaffebrenneri. Her brennes deilig kaffe flere ganger i uka. Kaffen selges til lokalbefolkning og turister.

Korn
Brønnøysunds nye håndverksstolthet! Midt i hjertet av Storgata finner du vårt bakeri, kafé og deli butikk om dagen, som på kvelden forvandles til pizzeria, bar og bryggeri. Dette er stedet for deg som setter pris på ekte håndverk, naturlige ingredienser og et sterkt bånd til den norske bonden

Litlvea Gård
På Litlvea i Nærøysund har vi en småskala håndverksysteri hvor vi lager gulost, salatost og fersk ost etter tradisjonsrike oppskrifter. Ostene er laget på lokal melk fra gårder i nærområdet. Gulosten blir modnet i flere måneder for å oppnå en rik og fyldig smak.

Pigato
Pigato Olivenolje er olje av fineste kvalitet, håndplukket i Portugal og presset med skånsomme metoder uten bruk av varme. De er selv til stede i Portugal hver høst og deltar i plukkingen, og er med på å bygge opp fruktbare plantasjer for førsteklasses produksjon.

Sjøvold Gårdsmeieri
På Sjøvold Gård er de i ferd med å realisere en spennende ny satsning: deres eget gårdsmeieri! De ønsker å tilby autentiske, lokale meieriprodukter
 av høyeste kvalitet – rett fra gården deres i Brønnøy.

Kred
Kred AS – Pub, restaurant og Brønnøysunds beste livescene. Restauranten stiller på arrangementet med salg av enkel middagsrett.

Øyhagen
Øyhagen produserer honning som er like unik som stedet den kommer fra. Honningen hentes fra Vegas unike natur, hvor biene surrer flittig i midnattsolen og samler nektar fra den rike floraen.

AkvaFuture
Ivar Laukholm skal tilbrede smaksprøvr basert på Miljølaks. MiljøLaks er vår unike laks. Den er produsert på en dokumentert bærekraftig og miljøvennlig måte. Fiskevelferden til laksen blir godt ivaretatt og laksen får svømme i et godt vannmiljø gjennom hele sitt liv. Dette gir bedre muskulatur og meget god kvalitet på laksen.

Chef Laukholm 
Ivar Laukholm har spesialisert seg som produsent av krydderblandinger uten salt og med 100% rene råvarer. Vi tilbyr høykvalitets  produkter, pakket i miljøvennlige bokser, perfekt for privatforbruk.

DNT Sør-Helgeland
Bålkos og bålkaffe utenfor samfunnshuset. De har også gode tips til god mat som er fin å ha med på tur. 

Russen 2025 
I tilleg til å hjelpe til under arrangementet skal russen selge kaker og brus. 




Smaken av suksess